Las mejores recetas

Ensalada de cítricos con estragón

Ensalada de cítricos con estragón


Este método sin calor para hacer jarabe simple también funciona en grandes cantidades. Pruébelo también con menta o lavanda.

Ingredientes

  • ¼ de taza (empaquetadas) de hojas frescas de estragón, y más para servir

Preparación de recetas

  • Combine el azúcar, ¼ de taza de estragón y ¼ de taza de agua en un frasco, cubra y agite hasta que el azúcar se disuelva. Cuele el jarabe de estragón a través de un colador de malla fina en un frasco limpio o tazón pequeño; desechar estragón.

  • Con un cuchillo afilado, retire la piel y la médula blanca de las naranjas sanguinas, las clementinas, las naranjas navel y las mandarinas; descarte. Corte los cítricos transversalmente en rodajas de ¼ ”de espesor. Coloque los cítricos en una fuente, rocíe con jarabe de estragón (si su cítrico es dulce, es posible que no desee usar todo el jarabe) y cubra con más hojas de estragón.

  • HACER ADELANTE: El jarabe se puede preparar con 1 día de anticipación. Cubra y enfríe.

Contenido nutricional

Calorías (kcal) 100 Grasa (g) 0 Grasa saturada (g) 0 Colesterol (mg) 0 Carbohidratos (g) 0 Fibra dietética (g) 4 Azúcares totales (g) 20 Proteínas (g) 1 Sodio (mg) 25 Sección de revisiones

Ver el vídeo: Ensalada Cítrica