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Ensalada de pollo, repollo y mandarina

Ensalada de pollo, repollo y mandarina


Ingredientes

  • 2 cucharadas de almendras en rodajas
  • 4 onzas sobrantes de pollo asado a la sartén, en rodajas
  • 1/4 cabeza de repollo Napa (aproximadamente 2 tazas)
  • 1 mandarina, pelada y segmentada, más jugos
  • 1 cebollín, en rodajas finas

Preparación de recetas

  • Precaliente el horno a 350 °. Tostar las almendras en una bandeja para hornear con borde pequeño, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén doradas, aproximadamente 4 minutos. Dejar enfriar.

  • Mezcle el pollo, el repollo, la mandarina y los jugos, y la cebolleta con el aderezo de sésamo. Cubra con almendras tostadas.

Fotos de Kimberley Hasselbrink Sección de revisiones

Ver el vídeo: Ensalada de manzana verde con repollo