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Salchichas a la parrilla con higos y verduras mixtas

Salchichas a la parrilla con higos y verduras mixtas


Ingredientes

  • 6 salchichas de cordero frescas, salchichas italianas picantes o salchichas de ajo
  • 4 rodajas de cebolla morada de 1/2 pulgada de grosor
  • 10 cucharadas de aderezo de granada y comino, cantidad dividida
  • 3/4 taza de queso de cabra fresco suave desmenuzado
  • 1/4 taza (empaquetada) de hojas de menta fresca en rodajas

Preparación de recetas

  • Prepare la parrilla (fuego medio-alto). Unte las salchichas y las cebollas con 3 cucharadas de aderezo; Asa las salchichas hasta que estén cocidas, 15 minutos, y las cebollas hasta que se quemen, 10 minutos. Mezcle las verduras con el aderezo restante; montículo en platos. Rebana 4 salchichas (reserva 2 para pizza). Cubra las verduras con salchichas, queso, higos y menta.

Contenido nutricional

1 porción contiene: Calorías (kcal) 423.6% Calorías de grasa 55.6 Grasa (g) 26.2 Grasa saturada (g) 8.0 Colesterol (mg) 54.9 Carbohidratos (g) 29.2 Fibra dietética (g) 7.1 Azúcares totales (g) 19.9 Carbohidratos netos ( g) 22.1 Proteína (g) 20.5 Sodio (mg) 916.5 Sección de revisiones

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