Recetas tradicionales

Rossini

Rossini


Ingredientes

  • 1 libra de fresas muy maduras, peladas, cortadas por la mitad
  • 1 1/2 cucharadas de jugo de limón fresco
  • 1 botella de 750 ml de Prosecco refrigerado

Preparación de recetas

  • Presione las fresas, el azúcar y el jugo de limón en un procesador de alimentos hasta que la mezcla esté suave. Colar la pulpa a través de un colador en una jarra grande. HACER CON ANTICIPACIÓN El puré se puede preparar con 8 horas de antelación. Cubra y enfríe.

  • Vierta suavemente Prosecco en una jarra con puré de fresa. Revuelva muy suavemente solo para mezclar (si revuelve rápidamente hará que la mezcla esté muy espumosa). Vierta suavemente en copas de champán, dividiendo uniformemente.

Contenido nutricional

7 porciones, 1 porción contiene: Calorías (kcal) 100 Grasa (g) 0 Grasa saturada (g) 0 Colesterol (mg) 0 Carbohidratos (g) 9 Fibra dietética (g) 1 Azúcares totales (g) 6 Proteína (g) 0 Sodio (mg) 0 Sección de revisiones

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