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Sándwiches de Jamón a la Parrilla y Tres Quesos

Sándwiches de Jamón a la Parrilla y Tres Quesos


Ingredientes

  • 8 rebanadas de pan de masa madre de 5x3x1 / 2 pulgadas
  • 1 taza (empaquetada) de queso mozzarella de leche entera rallado
  • 8 cucharadas de pimientos rojos asados, escurridos y picados del frasco
  • 4 cucharaditas de tomillo fresco picado
  • 8 cucharadas de queso parmesano recién rallado
  • 4 cucharadas de queso de cabra fresco suave desmenuzado
  • 4 cucharadas (1/2 barra) de mantequilla

Preparación de recetas

  • Coloque 4 rebanadas de pan en la superficie de trabajo. Cubra cada uno con 1/4 taza de queso mozzarella, 2 cucharadas de pimientos, 1 cucharadita de tomillo, 2 cucharadas de queso parmesano, 1 cucharada de queso de cabra y 1 rebanada de jamón. Cubra cada uno con una rebanada de pan.

  • Derrita 1 cucharada de mantequilla en una sartén grande a fuego medio-bajo. Agrega 2 sándwiches a la sartén. Tape y cocine hasta que la base del pan esté dorada y los quesos se derrita, aproximadamente 2 minutos. Agrega 1 cucharada de mantequilla a la sartén. Dar la vuelta a los sándwiches; cocine hasta que la base esté dorada, aproximadamente 2 minutos más. Transfiera los sándwiches a los platos. Repita con la mantequilla restante y los sándwiches.

Receta de Charmaine Haravey Sección de reseñas

Ver el vídeo: Como preparar un bocadillo de jamón.