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Receta de cena de sartén de salchicha

Receta de cena de sartén de salchicha


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Ingredientes

  • 3/4 de libra de salchicha ahumada, cortada en trozos de 1 pulgada
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 tazas de papas rojas refrigeradas
  • 1 cebolla, cortada en gajos
  • 1 manzana cortada en gajos
  • 1/4 taza de vinagre de sidra
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 1/2 cucharadita de semillas de alcaravea
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado

Direcciones

En una sartén grande, saltee la salchicha en mantequilla durante 3-4 minutos o hasta que esté ligeramente dorada. Agrega las papas, la cebolla y la manzana; saltee 4-5 minutos más o hasta que la manzana esté tierna y las papas estén doradas. Agregue el vinagre, el azúcar y las semillas de alcaravea.

Llevar a hervir. Reducir el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 2-3 minutos o hasta que esté completamente caliente. Espolvorea con perejil.

Tabla nutricional

Porciones4

Calorías por porción425

Equivalente de folato (total) 26μg6%

Riboflavina (B2) 0,2 mg 10,3%


    • 3/4 de libra de salchicha ahumada, cortada en trozos de 1 pulgada
    • 2 cucharadas de mantequilla
    • 2 tazas de gajos de papa roja refrigerados 1 cebolla mediana, cortada en gajos
    • 1 manzana mediana, cortada en gajos
    • 1/4 taza de vinagre de sidra
    • 3 cucharadas de azúcar
    • 1/2 cucharadita de semillas de alcaravea
    • 2 cucharadas de perejil fresco picado
    1. En una sartén grande, saltee la salchicha en mantequilla durante 3-4 minutos o hasta que esté ligeramente dorada. Agregue las papas, la cebolla y la manzana salteada 4-5 minutos más o hasta que la manzana esté tierna y las papas doradas. Agregue el vinagre, el azúcar y las semillas de alcaravea. Llevar a hervir. Reduzca el fuego a fuego lento, sin tapar, durante 2-3 minutos o hasta que esté completamente caliente. Espolvorea con perejil.

    Resumen de la receta

    • 1 libra de salchicha ahumada, cortada en trozos de 1 pulgada
    • 1 cucharada de margarina
    • 2 calabacines, cortados a lo largo y luego por la mitad
    • 1 cucharada de cebolla picada instantánea
    • ½ cucharadita de sal de ajo
    • ¼ de cucharadita de orégano seco
    • ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
    • 2 tomates picados

    En una sartén a fuego medio, dore la salchicha. Retire la salchicha de la sartén y reserve. Agregue margarina, calabacín y cebolla a la sartén y cocine hasta que el calabacín esté crujiente y tierno. Regrese la salchicha dorada a la sartén y agregue sal de ajo, orégano y pimienta negra. Cocine hasta que todos los ingredientes estén calientes. Agregue tomates picados encima de los ingredientes.


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    ¿Por qué me encantan las sartenes de hierro fundido?

    Hay tantas razones, y podría hablar durante horas de lo increíbles que son las sartenes de hierro fundido. Pero aquí están mis 6 razones principales por las que:

    1. Son perfectos para dorar, saltear, hornear, asar, estofar y freír.
    2. Estas sartenes son súper duraderas.
    3. Tienen una superficie antiadherente natural.
    4. Úselos en el horno, en la estufa, en la parrilla o sobre la fogata.
    5. Las sartenes de hierro fundido distribuyen uniformemente el calor desde la parte inferior a través de las paredes laterales.
    6. También agregan una fuente de hierro nutricional a su comida.

    Esta sartén italiana de salchichas, cebollas y pimientos es el ejemplo perfecto de una comida saludable que me encanta preparar con mi hierro fundido. Es súper simple y rápido de hacer y una excelente opción de comida cuando anhelas alimentos reconfortantes.


    Cena de salchicha de pollo con queso y sartén de espinacas

    Nuestra familia se ha estado moviendo hacia una dieta más & # 8220 de comida real & # 8221 por un tiempo. El verano pasado decidimos probar algo diferente y unirnos a un programa de CSA. Si no sabe qué es eso, significa & # 8220 agricultura compartida por la comunidad & # 8221 y es & # 8217s cuando las familias locales invierten en una granja local y, a cambio, reciben una parte de su cosecha. Cada semana, recibimos una caja llena de verduras frescas, ¡algunas de las cuales nunca antes habíamos tenido el valor de cocinar! En nuestros experimentos de recetas con estas nuevas verduras, descubrí que tener algunos alimentos básicos realmente ayudó a preparar comidas frescas y reales, por lo que estoy emocionado de asociarme con COLEMAN NATURAL FOODS® para compartir este súper rápido, Receta fácil y fresca para la cena de salchicha de pollo con queso y espinacas en la sartén.

    Un ingrediente súper simple que puede terminar casi todas las recetas

    Antes de llegar a la receta, primero quiero hablar sobre un verdadero alimento básico que salva vidas en mi cocina. Con tres niños ocupados y actividades después de la escuela todas las noches, las comidas familiares rápidas, fáciles y deliciosas son nuestro salvavidas. Me gusta tener salchicha de pollo con manzana o salchicha de pollo con espinacas COLEMAN ORGANIC® (la espinaca es mi favorita, pero a mi esposo le encanta la manzana. ¡El compromiso obvio es tener AMBAS!) A mano, todo el tiempo por tres razones principales.

    1. La salchicha de pollo COLEMAN ORGANIC® es increíblemente versátil. Literalmente se puede poner en cualquier plato y el plato tendrá un sabor increíble. Pasta, frittata, cenas en sartén, sopas y guisos, o incluso solo o en bollo. Hay muchas formas de usarlo. Lo convierte en un ingrediente muy útil para tener a mano cuando está buscando en su refrigerador para cenar y tiene un montón de ingredientes mod podge. ¡La salchicha probablemente irá con cualquiera de ellos!

    2. Es ridículamente fácil de cocinar. La salchicha de pollo COLEMAN ORGANIC® está precocida y lista para comer, por lo que realmente solo necesitas calentarla. Entonces, cocínelo a la parrilla, hiérvalo, dórelo en una sartén o cocínelo en el microondas. Súper rápido y conveniente para esas noches ocupadas. O si tiene niños en crecimiento y siempre hambrientos como yo, que necesitan constantemente otro bocadillo, las salchichas también son fáciles de cocinar para ellos mismos para un bocadillo más saludable después de la escuela o después de los deportes. Salvador de la vida.

    3. Los productos COLEMAN ORGANIC® están hechos con ingredientes reales y pronunciables. La mejor parte de estas salchichas (y también sus tiras de pechuga de pollo y sus salchichas de pollo que les encantan a mis hijos, que no están incluidas en la receta que comparto hoy, pero son super delicioso!) es la calidad. Están hechos con ingredientes reales de agricultores reales que creen en criar animales de la manera correcta. Eso significa que los productos de pollo COLEMAN ORGANIC® se crían SIN antibióticos nunca, sin hormonas ni esteroides añadidos *, y sin subproductos animales. Además, son alimentados con un pienso completamente vegetariano y no son OGM **. Es el tipo de comida con la que puede sentirse bien alimentando a su familia.

    * Las regulaciones federales prohíben el uso de hormonas o esteroides en la carne de cerdo y aves. ** Las regulaciones orgánicas del USDA no permiten el uso de OGM.

    Para encontrar COLEMAN NATURAL FOODS® cerca de usted, diríjase aquí: dónde comprar COLEMAN NATURAL FOODS®

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    Receta de cena de sartén de salchicha de pollo con queso y espinacas

    La receta de la cena de salchicha de pollo con queso y espinacas en la sartén que comparto hoy es rápida, fácil y fresca. Es a lo que a veces me refiero como una cena & # 8220dump & # 8221. Ya sabes, como un pastel de volcado, excepto & # 8230 para la cena. He enumerado mis verduras frescas favoritas para incluirlas en la receta a continuación, ¡pero puede sustituir las verduras que no tenga o que le gusten y agregar las que tenga! Intente agregar pimientos o coliflor. Hemos estado recibiendo muchas acelgas en nuestra canasta CSA, por lo que el rojo púrpura de la imagen son en realidad tallos de acelgas, que mezclan sabores con prácticamente cualquier cosa con la que las cocines. Entonces, ¡sé creativo!

    Si desea una opción baja en carbohidratos, sustituya el arroz por un poco de calabaza espagueti asada previamente. O bueno, solo agrega un poco de cualquier manera. ¡Súper sabroso, especialmente recién salido del jardín!

    Para preparar esta cena de sartén de espinacas y salchicha de pollo con queso, comience salteando las verduras y la salchicha de pollo con espinacas COLEMAN ORGANIC® en una sartén grande hasta que estén tiernas. Luego vierta un poco de salsa para espaguetis (¡casera o en frascos, ambos funcionan!) Y un poco de agua, que se usa para cocinar el arroz. Agregue el arroz y déjelo hervir a fuego lento durante unos 15 minutos. Puede usar arroz instantáneo o puede usar arroz integral precocido. El arroz integral regular aumenta el tiempo de cocción a casi una hora, y probablemente necesitará una taza adicional de agua, si realmente desea utilizar arroz integral crudo.

    Luego, simplemente agregue el queso y las espinacas, y un poco más de queso encima. ¡Deja que se derrita y ahí lo tienes! ¡Cena en 30 minutos en una sartén! ¡Victoria!


    Información nutricionalMostrar más

    • Cantidad por porción% del valor diario *
    • Calorías 561
    • Calorías de grasa 221
    • Grasa total 25g 38%
    • Grasa saturada 11g 57%
    • Grasas trans 0.0g 0%
    • Proteína 30g 60%
    • Cantidad por porción% del valor diario *
    • Colesterol 122 mg 41%
    • Sodio 1248 mg 52% Potasio 0 0% ->
    • Carbohidratos totales 57g 19%
    • Fibra dietética 5.4g 22%
    • Azúcares 12g 0%

    * Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.

    Calificaciones y comentarios

    Gracias por tu comentario. ¡No olvides compartir!

    A toda la familia le encantó. Hice dos cosas de manera diferente. Toma una que no le guste la salchicha italiana, así que usé salchicha para el desayuno. Y desde que alimenté a 6, usé 2 #. Receta seguida exactamente para los ingredientes. No puso los fideos en la salsa para cocinar. Hervirlos y ponerles salsa por encima. Fue fantástico. A los 6 les encantó. El sitio no me deja poner mis estrellas. ¡¡Pero serían 10 si tuvieran tantos !!

    Esta receta es deliciosa. Me sorprendió lo sabroso que es. Hice esto por primera vez exactamente como está escrito y a mi familia le encantó. Sin sobras. Fácil de preparar y limpiar es muy sencillo. Estoy seguro de que haré esto una y otra vez.

    ¿Se puede usar un sustituto del azúcar en lugar del azúcar?

    Gran receta, la pondremos en nuestra lista de favoritos. Podría poner un poco de pepperoni picado la próxima vez. ¡Gracias por esto!)

    ¡Fue un gran éxito en mi casa! Definitivamente lo haré de nuevo.

    Esto suena muy bien, pero el azúcar me ha pillado con la guardia baja. ¿Por qué todo ese azúcar?

    ¡Hola! Gracias por contactarnos. Esta receta solo requiere 1 cucharada de azúcar. ¿Estabas mirando eso específicamente? ¿O te refieres a los 11 g de la barra nutricional? Eso calcula el azúcar de toda la receta.

    Gracias. Me refería a la 1 cucharada de azúcar en la receta, pero ahora que veo los 11 g por porción, estoy impresionado. Nunca he considerado incluir azúcar en lo que parece ser un plato sabroso.

    Test Kitchen Team, gracias de nuevo por responder. Se ve tan bien que planeo hacerlo pronto. Ignore mi pregunta y continúe con el buen trabajo.

    ¡Esta receta es una ganadora! Usé un paquete de 19 onzas de salchicha italiana suave Johnsonville. En lugar de usar 1 lata de tomates enteros, usé 1 lata de tomates italianos cortados en cubitos. (No me gustan los completos). Aparte de eso, seguí la receta al pie de la letra. La próxima vez podría espolvorear un poco de queso parmesano rallado encima. Me pregunto cómo sería esto con las Bratwurst frescas de Johnsonville.

    Planeo hacer este plato esta noche. Suena sabroso, también fácil de preparar. Planeo usar 'salchicha italiana de pavo', y también agregar 1 lrg. diente de ajo finamente picado. Cocinaré los fideos por separado (ya que no quiero el almidón en el plato) y los mezclaré después de que estén cocidos y escurridos. Cubriré el plato con una pizca generosa de perejil italiano picado y un poco de queso parmesano rallado (opcional) a un lado.

    Esta es una receta fantástica. ¡Delicioso! Relleno. Lo hice exactamente como estaba escrito y salió perfecto. La próxima vez lo probaré con salchicha medio picante ya que mi familia pidió más especias.

    Esta es la receta de mi mamá con un toque adicional. usó salchicha campestre, no agregó el poder del chile y usó macarrones. El italiano suave y el chile en polvo le dan un poco de sabor. Para dos de nosotros, corté la salchicha a poco más de 1/2 libra. El único procedimiento que cambié fue doblar la crema agria al final y calentar durante uno o dos minutos hasta que estuviera caliente.

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    ¿Qué tipo de salchicha debes usar?

    Cualquier salchicha completamente cocida funcionará. Pollo, ternera, cerdo o pavo son excelentes opciones. Prefiero la salchicha de pollo Applegate (la de la caja refrigerada y no la de la sección congelada) porque su lista de ingredientes es increíble y nunca he probado una de sus variedades que no me gustó. No es un anuncio. ¡Solo mi preferencia! El sabor Chicken & amp Apple es mi favorito personal. ¡Aidell & # 8217s es otra gran marca que puede disfrutar!

    Si es Whole30, asegúrese de seleccionar una salchicha compatible con Whole30. Querrá leer la etiqueta porque muchas marcas incluyen azúcar. Applegate, Aidell & # 8217s, Teton Waters Ranch, Pederson Farms y Belinski & # 8217s tienen opciones de salchichas compatibles con Whole30 (o aprobadas).


    ¿Qué hace que la receta de la sartén de lentejas con salchicha sea una cena rápida y fácil?

    Cuando pruebo recetas nuevas, me gusta asegurarme de que las comidas sean fáciles de hacer, tengan muy pocos ingredientes y si puedo prepararlas en una sartén, eso es una ventaja. ¡Esta comida cumple con todos esos requisitos! Esta fue también una de las primeras recetas de lentejas que probamos en familia y me sorprendió que a nuestro favorito le encantó. Esta receta requiere salchicha italiana, pero puede mezclarla agregando salchicha caliente, salchicha de salvia o incluso carne molida o pavo. Siempre nos encanta cubrir el nuestro con tomates frescos cortados en cubitos y queso.

    Compartí esta receta con casi todos mis amigos y hasta el día de hoy me envían mensajes para informarme que todavía la preparan con frecuencia y la aman. Espero que disfrutes de esta comida, es la cena perfecta entre semana para agregar a tu plan de comidas.


    Salchicha Polaca Southside& amp Sartén de patatas

    ¡Esta comida en una sartén con nuestra salchicha polaca Southside es simplemente deliciosa! Con salchichas chisporroteantes, pimientos, papas y las guarniciones adicionales que elijas, ¡esta receta es un plato abundante y colorido perfecto para el desayuno, el almuerzo o la cena!

    Direcciones:

    Caliente una sartén de hierro fundido a fuego medio alto y agregue 1 cucharada de aceite de oliva. Freír las papas en tandas (para no llenar la sartén) hasta que las papas estén bien doradas y cocidas. Sazone con el condimento para bistec ahumado al gusto

    Retire las papas de la sartén y reserve & # 8211 agregue la salchicha polaca Southside Market a la sartén y cocine durante aproximadamente 3 minutos, hasta que cada lado esté dorado. Retire la salchicha de la sartén y déjela a un lado.

    Agregue las verduras a la sartén y cocine hasta que las cebollas estén transparentes y los pimientos comiencen a dorarse por los bordes.

    Regrese las papas y la salchicha a la sartén y mezcle bien. Retire la sartén del fuego y deje que el calor residual caliente las papas y la salchicha. Si lo desea, decore con cebollas verdes y queso rallado. Servir inmediatamente.

    Consejos:
    Se puede preparar con anticipación y simplemente calentar en un horno a 350 grados durante 15 minutos.
    ¡Cubra con un huevo frito para darle un toque clásico al desayuno!